Vintage Tunina Venezia Giulia IGT 75 CL

Type de cépage: Le Tunina Vintage c'est un mélange de raisins Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia e Picolit. Cette combinaison unique de cépages exprime la richesse du terroir du Frioul-Vénétie Julienne.

CaractèreC'est un vin blanc complexe, corsé et raffiné, avec un bouquet aromatique intense qui va des notes fruitées de pêche, d'abricot et d'agrumes, à des nuances florales et de légères notes herbacées. Le palais est riche et persistant, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur, avec une finale longue et savoureuse.

Température de service: Il est conseillé de le servir à une température de 12-14°C, pour apprécier au mieux sa complexité et sa structure.

Accords culinairesLe Vintage Tunina s'accorde magnifiquement avec des plats de poisson élaborés, des crustacés, des risottos aux fruits de mer, des plats de viandes blanches, des fromages affinés et même des plats à base de champignons. Il est parfait pour des dîners spéciaux et peut accompagner des plats riches sans les dominer.