Vosne Romanée Côte de Nuits
CHF 64.00
Taxes incluses.
Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Cépage :
Pinot Noir issu de l'agriculture biologique et biodynamique.
Vieillissement :
En fûts de chêne français (20 % neufs) 14-18 mois.
Caractère :
Sec, belle complexité aromatique, notes de cerise noire, muscade, bois de camphre, légères notes de cuir et de truffe. Parfait équilibre entre les tanins et l'acidité, corsé et une finale puissante et longue.
Capacité de garde :
8-30 ans.
Température de service :
16°C
Gastronomie :
Viandes rouges élaborées, gibiers, préparations structurées, champignons et truffes, fromages affinés.
Pinot Noir issu de l'agriculture biologique et biodynamique.
Vieillissement :
En fûts de chêne français (20 % neufs) 14-18 mois.
Caractère :
Sec, belle complexité aromatique, notes de cerise noire, muscade, bois de camphre, légères notes de cuir et de truffe. Parfait équilibre entre les tanins et l'acidité, corsé et une finale puissante et longue.
Capacité de garde :
8-30 ans.
Température de service :
16°C
Gastronomie :
Viandes rouges élaborées, gibiers, préparations structurées, champignons et truffes, fromages affinés.