Whisky Dimple 15y Blended Scotch 75 CL
Spiritueux
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Description
Description
Type de distillat:
Le Dimple 15 Years est un whisky écossais blended, qui combine des whiskys de malt et de grain provenant de différentes distilleries écossaises. Il est réputé pour sa qualité et sa complexité, dues à la sélection rigoureuse des whiskys utilisés dans l'assemblage.
Caractéristiques du whisky:
Le Dimple 15 ans présente une couleur ambrée intense. Au nez, il offre un bouquet riche en arômes, avec des notes de fruits secs, miel, caramel et une légère touche de tourbe. On perçoit également de délicates nuances de vanille, d'épices douces et un soupçon de bois toasté. En bouche, il est doux et velouté, avec des saveurs de fruits mûrs, chocolat au lait et une légère fumée. La finale est longue et complexe, avec des notes persistantes d'épices et de bois.
Affinage:
Le Dimple 15 Years est vieilli pendant au moins 15 ans dans des fûts de chêne ayant auparavant contenu du bourbon et du sherry. Cette longue période de maturation permet au whisky de développer une profondeur de saveurs et une complexité aromatique uniques.
Température de service:
Le Dimple 15 ans est idéal à déguster à température ambiante, autour de 18°C-20°C. Pour en apprécier pleinement les caractéristiques, il est conseillé de le servir pur ou avec une goutte d'eau, ce qui aide à libérer davantage d'arômes.
Associations:
Le Dimple 15 ans se marie parfaitement avec le chocolat noir, les tartes aux fruits secs et les desserts à base de caramel. Il est également excellent avec des fromages affinés et des plats fumés. Pour une expérience plus sophistiquée, essayez-le avec un cigare de haute qualité ou du saumon fumé.