Mondial du Merlot 2025
Alla 18ÂȘ edizione del Mondial du Merlot & Assemblages, svoltasi il 21 e 22 maggio a Sierre, Matasci Vini ha ottenuto tre importanti riconoscimenti: due medaglie dâOro e una dâArgento.Â
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Mondial du Merlot 2025
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Icona del Merlot ticinese
Un classico del vino svizzero che continua a sorprendere Sessantâanni di storia, unâidentitĂ sempre fedele a sĂ© stessa, ma capace di rinnovarsi con stile.  Il Selezione dâOttobre continua a evolversi, a...
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I papĂ di Matasci Vini
In occasione della Festa del PapĂ , vi presentiamo quattro uomini che, oltre a ricoprire ruoli chiave in Matasci Vini, vivono ogni giorno la sfida di bilanciare lavoro e famiglia. Sono...
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Tagliolini al tartufo Bianco: un abbinamento elegante con Roserosse
Alcuni piatti sanno trasformare un semplice pasto in unâesperienza sensoriale indimenticabile. I tagliolini al tartufo bianco ne sono lâemblema: un connubio di semplicitĂ e raffinatezza, capace di esaltare le sfumature...
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CuriositĂ sulla vendemmia
Come fare per ottenere una vendemmia perfetta? Il momento cruciale nella produzione del vino Ăš influenzato da una serie di fattori. Ă una corsa contro il tempo per preservare le...
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La vendemmia: Dietro le quinte
Scopriamo il ruolo fondamentale dell'ufficio vendemmia e come la nostra collaboratrice Natascia Ragonesi coordina questa fase cruciale della produzione vinicola. Un'intervista che svela i retroscena di un lavoro appassionante e indispensabile.
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La vendemmia: un'orchestra che si prepara a suonare
La qualità di un vino nasce in vigna, Ú vero, ma si affina in cantina. E proprio qui, tra tini, pompe e profumi di mosto, si gioca una partita decisiva. La vendemmia Ú un'orchestra che si prepara...
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L'estate Ăš qui, i vini da piscina pure
I âvini da piscinaâ sono la scelta ideale per le giornate calde. Nati in Francia come âvins de soifâ e diffusi negli Stati Uniti come âpool winesâ, questi vini sono...
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Cantine Aperte 24
Venite a trovarci a Cantine Aperte, sabato 18 e domenica 19 maggio. Sabato, ingresso libero con visite, degustazioni e pranzo in cortile. Domenica, visite e percorsi enogastronomici in italiano/francese e...
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Il Nuovo Venus: bianco irresistibile
Ă con grande piacere che vi presentiamo il nostro nuovo vino, Venus, un Chardonnay al 100% che promette unâesperienza sensoriale unica. Questo vino nasce da vigneti pedecollinari del Mendrisiotto, dove...
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Grand Tasting Bordeaux
ll Caveau Ticino Matasci ospiterĂ il Grand Tasting Bordeaux il 26 e 27 aprile. Avrete lâopportunitĂ di degustare oltre 20 vini del Bordeaux, provenienti da alcune delle regioni piĂč rinomate...
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Lâarte dei vini spumanti
In questo articolo vi portiamo nel mondo degli spumanti, dai classici Champagne, Franciacorta e Prosecco, ai nuovi arrivati: i vini spumanti dealcolati. Per capire le tecniche di produzione, le differenze,...
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Matasci sostiene la magia di Winterland
Immaginate un luogo dove la magia del Natale prende vita, un posto in cui si celebra la bellezza autentica di una piazza pulsante di vita e lâaspirazione di unire le...
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