Pavillon Rouge du Château Margaux 75 CL

Art der Rebsorte: Der Pavillon Rouge es ist der zweite Wein des prestigeträchtigen Château Margaux, und wird hauptsächlich aus hergestellt Cabernet Sauvignon, zu denen Prozentsätze von Merlot, Petit Verdot, und Cabernet Franc. Dieser Blend ist typisch für die Bezeichnung Margaux innerhalb der Region Bordeaux.

Charakter: Der Pavillon Rouge Es ist ein Wein von großer Eleganz, der den charakteristischen Charakter des Terroirs von Margaux widerspiegelt. In der Nase sind komplexe Aromen von roten und schwarzen Früchten wahrnehmbar, wie Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Noten von Tabak, süßen Gewürzen, Zeder und blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er weich, samtig und gut strukturiert, mit feinen und integrierten Tanninen. Er hat eine lebhafte Frische und einen langen Abgang, der Noten von Graphit und einen mineralischen Hauch mit sich bringt.

Betriebstemperatur: Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C um seine Finesse und Komplexität voll zu schätzen.

Kulinarische Kombinationen: Der Pavillon Rouge passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Lamm, Wild und gereiftem Käse. Es eignet sich auch gut zur Begleitung von aufwendigen Gerichten wie geschmortem oder geschmortem Rindfleisch, die seine Struktur und Eleganz hervorheben.

Ein raffinierter Wein, der das Savoir-faire des Château Margaux, mit einer perfekten Kombination aus Kraft und Finesse, ideal für elegante Abendessen und besondere Anlässe.