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Chiericati  |  Weintyp: 57291D618

Enoteca Convento Merlot Ticino DOC 75 CL

Rotwein
CHF 9.45
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Chiericati

Wir haben den Wein schon immer geliebt und sind Botschafter des Qualitäts-Merlot, der wichtigsten Rebsorte unseres wunderbaren Landes: des Kantons Tessin. Diese Leidenschaft hat nach...

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Beschreibung

Hügelige Gebiete der Sopraceneri, aus ausgewählten Weinbergen. Heldenhafter Weinbau, steile Hänge und starker Sonnenschein. Große thermische Ausflüge zwischen Tag und Nacht bewahren die Aromen und verbessern die Reifung der Beeren. Jeder Vorgang wird manuell und mit großem Respekt für die Umwelt durchgeführt.

Weinbereitung:

Es werden nur reife und gesunde Trauben ausgewählt. Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit Mazeration in modernen Tanks und mit sorgfältiger Temperaturregelung. Der Wein ruht im Keller in Edelstahltanks und respektiert geduldig seine Reifezeiten.

Eigenschaften:

Intensive rubinrote Farbe. Intensives, anhaltendes, fruchtiges Aroma mit Noten von roten Beerenfrüchten, Johannisbeeren, Himbeeren. Mit blumigen Noten (lila). Geschmack trocken, warm, mit guter Säure, zu Recht Tannin, vollmundig, intensiv, anhaltend, harmonisch. Eleganter Wein.

Paarung:

Weißes und rotes Fleisch, Fisch, Käse.

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Enoteca Convento Merlot Ticino DOC 75 CL

CHF 9.45

Hügelige Gebiete der Sopraceneri, aus ausgewählten Weinbergen. Heldenhafter Weinbau, steile Hänge und starker Sonnenschein. Große thermische Ausflüge zwischen Tag und Nacht bewahren die Aromen und verbessern die Reifung der Beeren. Jeder Vorgang wird manuell und mit großem Respekt für die Umwelt durchgeführt.

Weinbereitung:

Es werden nur reife und gesunde Trauben ausgewählt. Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit Mazeration in modernen Tanks und mit sorgfältiger Temperaturregelung. Der Wein ruht im Keller in Edelstahltanks und respektiert geduldig seine Reifezeiten.

Eigenschaften:

Intensive rubinrote Farbe. Intensives, anhaltendes, fruchtiges Aroma mit Noten von roten Beerenfrüchten, Johannisbeeren, Himbeeren. Mit blumigen Noten (lila). Geschmack trocken, warm, mit guter Säure, zu Recht Tannin, vollmundig, intensiv, anhaltend, harmonisch. Eleganter Wein.

Paarung:

Weißes und rotes Fleisch, Fisch, Käse.

Fassungsvermögen

  • 37.5 CL

Jahrgang

  • 2018
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