Poggio del Cinghiale Riserva Barrique Merlot Ticino DOC

Eine kleine Produktion wird auf besondere Weise vinifiziert, mit ausgewählten Trauben und einem Ausbau von 12 Monaten in neuen Barriques.

Sorten

Merlot 100 %
Herkunftsort: Ronco di Castelruth

Anbau- und Vinifikationsmerkmale

Nach den Methoden der integrierten Produktion

Im Edelstahlfass vinifiziert
Mittlere Mazeration
Reifung für 12 Monate in neuen Barriques und weitere 6 Monate in der Flasche.