Chateau Cassé Spumante Brut IGT 75 CL
Spumante Bianco
Chateau Cassé Spumante Brut IGT 75 CL - 75 CL / 2023 ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
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Chateau Cassé Spumante Brut IGT 75 CL
Description
Description
Type de cépage: Ce vin mousseux est produit avec un assemblage de raisins sélectionnés, parmi lesquels Chardonnay e Merlot Blanc, cultivées dans les vignobles tessinois. La méthode de vinification en effervescence met en valeur la fraîcheur et la finesse du terroir local.
Caractère:
Couleur: Jaune paille brillant avec des reflets dorés et une perlage fin et persistant.
Aromes: Au nez, il se présente élégant et parfumé, avec des notes d'agrumes, de pomme verte et de pêche blanche, enrichies de nuances florales et d'une délicate touche de croûte de pain due à la maturation sur les levures.
Saveur: En bouche, il est frais et harmonieux, avec une bulle crémeuse et une bonne acidité qui apporte équilibre et persistance. La finale est longue et raffinée, avec une agréable note minérale.
Température de service: Il doit être servi bien frais, à une température de 6-8°C, pour exalter sa vivacité et sa finesse aromatique.
Accords culinaires: Parfait comme apéritif, il s'accorde splendidement avec des plats de poisson et de crustacés, des sushis et des tartares de thon ou de saumon. Excellent aussi avec des fromages frais, des antipasti légers et des plats principaux délicats comme des risottos aux asperges ou aux fruits de mer.
Un vin mousseux élégant et raffiné, le Château Cassé Spumante Brut IGT de la Cave Franchini c'est un excellent choix pour des toasts importants, des occasions spéciales ou pour ceux qui souhaitent déguster un méthode classique tessinoise de haute qualité.
