Il Murchì Divico Svizzera Italiana IGT 75 CL
Vin Rouge
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Moncucchetto
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Description
Description
Vinification :
Traditionnelle vinification rouge avec macération thermorégulée. Rétrogradation malique dans des fûts en acier. Vieillissement de 6 mois en barriques de 3 ans.
Caractéristiques :
Vin à la robe très profonde, rouge rubis aux notes violettes intenses. Au nez des notes de fruits mûrs accompagnées d'épices fines et de légers arômes balsamiques. En bouche il est souple avec des tanins soyeux et persistants, belle fraîcheur et longueur. Il a un potentiel de garde de 3 à 5 ans
Combinaison Gastronomique :
Viande rouge et gibier.