Torrevento | SKU 75527F625
Primitivo Pouilles IGT Infinitum
Vin rouge
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La Cave Torrevento produit des vins au cœur du Parc national de l'Alta Murgia, dans les Pouilles. Elle privilégie les cépages autochtones tels que le...
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Primitivo Pouilles IGT Infinitum
Description
Description
Cépage : Primitivo.
Vieillissement : fermentation avec macération en cuve inox.
Couleur : rouge rubis intense, avec des reflets violets lorsqu'il est jeune, qui ont tendance à
prendre une teinte grenat avec l'âge.
Arôme : intense, riche et parfumé, avec des notes épicées et de fruits rouges.
Goût : Le goût est harmonieux et riche, avec une élégante combinaison de
fruits rouges. Les notes sucrées sont bien équilibrées, culminant sur une finale de
Bouche très agréable.
Accords mets et vins : rôtis, bœuf grillé, agneau (côtes), gibier. Lasagnes au four, pâtes à la sauce ragù, orecchiette aux sauces riches. Fromages à pâte dure, fromages affinés, charcuterie épicée.
