Quarzo Merlot Ticino DOC Spumante Brut 75 CL
Vins Mousseux
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Bally Von Teufenstein
Le Domaine Bally & von Teufenstein n'est pas seulement une propriété viticole mais plutôt une propriété agricole complète de 80 hectares. A côté des vignes,...
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Descrizione
Descrizione
Vinification :
Vinification : classique en blanc après pressurage doux et perte subséquente de mousse selon la méthode classique de refermentation en bouteille.
Vieillissement :
au moins 12 mois sur ses lies. Dosage brut.
Caractéristiques :
Dégustation : nez fruité avec des notes de fraises des bois et de fruits à pulpe blanche accompagnées de notes florales et de sureau. La bouche est agréablement pétillante grâce à ses bulles fines, très persistantes et agréablement sèches. Certainement un excellent vin mousseux pour tous les repas.
Maturité : -2 ans
Prix AWC Vienne 2015
Silver Quartz Medal 2013
Peter Keller, NZZ 04/2015
Vin de la semaine, Quartz 2013 p >