Roero Arneis Docg Anterisio Cascina Chicco 37.5 CL

Tipo di vitigno: Prodotto al 100% con Arneis, vitigno autoctono del Piemonte, coltivato nelle colline sabbiose del Roero, territorio che dona ai vini bianchi grande freschezza e mineralità.

Carattere:
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Aromi: Al naso è fine e fragrante, con note di pera, mela verde e pesca bianca, accompagnate da sentori floreali di biancospino e acacia e leggere sfumature di erbe aromatiche. Emergono anche delicate note minerali.
Sapore: Al palato è fresco, sapido e armonioso, con una buona acidità che dona equilibrio e bevibilità. Il finale è elegante e persistente, con richiami agrumati e minerali.

Temperatura di servizio: Va servito fresco, a una temperatura di 8-10°C, per esaltarne la freschezza e l’aromaticità.

Abbinamenti culinari: Perfetto con antipasti leggeri, carpacci di pesce, crostacei e insalate estive. Ottimo con primi piatti delicati, come risotti agli asparagi e paste con frutti di mare. Si abbina splendidamente anche a formaggi freschi e piatti vegetariani.

Un Arneis elegante e minerale, il Roero Arneis DOCG Anterisio della Cantina Cascina Chicco rappresenta una delle migliori espressioni di questo vitigno autoctono piemontese. La bottiglia da 37.5 CL è perfetta per degustazioni, aperitivi e abbinamenti gourmet.