Matasci Fratelli  |  Typologie: 56024F620

Cent - Cuvée Centenario Ticino DOC 75 CL

CHF 47.00
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Matasci Fratelli

Siamo un’azienda vinicola a conduzione familiare attiva dal 1921. In cent’anni la passione per il vino trasmessa di generazione in generazione si è trasformata nell’arte...

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IMPRIMER LA FICHE DU PRODUIT

Grand Prix du Vin Suisse 2023: Médaille d'Or

La Sélection 2023: Médaille d'Or

Mondial du Merlot 2022: Médaille d'Or

Expovina 2021: Médaille d'Argent

Emballage de 3 bouteilles 75cl = 135 CHF


Cépage:
Du raisin Merlot soigneusement sélectionné et vinifié séparément.

Vinification: 
Elaboration douce des raisins, suivie d’une longue macération.
Assemblage et ensuite affinage en barriques pendant 18 mois.

Caractère :
Robe de couleur rubis intense avec un soupçon de reflets grenat. Au nez des parfums prononcés et bien définis où apparaissent des arômes mûrs de petits fruits noirs (cassis et mûres) et des notes délicatement épicées. A l’attaque il est plein et enveloppant. Son élégance, sa finesse et son intensité annoncent une finale agréable et persistante.

Température:
18°-20°C

Gastronomie:

Se marie bien avec des morceaux tendres de bœuf ou de cerf aux champignons, du gigot d’agneau, le brasato al Merlot tessinois, des fromages d’affinage moyen de nos alpages.

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Cent - Cuvée Centenario Ticino DOC 75 CL

CHF 47.00
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Grand Prix du Vin Suisse 2023: Médaille d'Or

La Sélection 2023: Médaille d'Or

Mondial du Merlot 2022: Médaille d'Or

Expovina 2021: Médaille d'Argent

Emballage de 3 bouteilles 75cl = 135 CHF


Cépage:
Du raisin Merlot soigneusement sélectionné et vinifié séparément.

Vinification: 
Elaboration douce des raisins, suivie d’une longue macération.
Assemblage et ensuite affinage en barriques pendant 18 mois.

Caractère :
Robe de couleur rubis intense avec un soupçon de reflets grenat. Au nez des parfums prononcés et bien définis où apparaissent des arômes mûrs de petits fruits noirs (cassis et mûres) et des notes délicatement épicées. A l’attaque il est plein et enveloppant. Son élégance, sa finesse et son intensité annoncent une finale agréable et persistante.

Température:
18°-20°C

Gastronomie:

Se marie bien avec des morceaux tendres de bœuf ou de cerf aux champignons, du gigot d’agneau, le brasato al Merlot tessinois, des fromages d’affinage moyen de nos alpages.

Capacité

  • 75 CL

Millésime

  • 2019
  • 2020
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