Verzasca Beer IGA Bière au Moût de raisin Merlot 33 CL

Deux bières artisanales nées de l'heureuse rencontre entre le monde de la bière et celui du vin, qui racontent l'histoire d'une famille et de sa vallée à travers leur typicité.

NOTES DE DÉGUSTATION

par Giuliano Genoni, champion du monde des sommeliers de la bière.

De couleur jaune d'or, cette IGA (Italian Grape Ale) entièrement tessinoise se présente avec un fin voile et une fine couche de mousse blanche, d'où émanent d'abord des parfums de raisin fraîchement pressé, puis des notes de croûte de pain léger.

Produite à partir de malts tessinois et additionnée de moût de Merlot du Tessin, de délicates notes de fruits rouges accompagnées d'une légère acidité sont perceptibles en bouche et  invitent à prendre une nouvelle gorgée. 

Gradation alc.: 6% vol.