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  • Che succede in vigna?

    Che succede in vigna?

    A causa delle temperature estreme, alcune regioni svizzere hanno anticipato la raccolta dell’uva quest’anno. In Ticino, la siccità ha colpito il Mendrisiotto, costringendo i viticoltori a trasportare acqua nei vigneti....

    Paola Matasci |

  • Fabiana e Giovanni Degustano..

    Che succede in Cantina?

    In cantina, le fermentazioni alcoliche sono terminate regolarmente e l’annata promette vini di qualità. Le fermentazioni malo-lattiche sono in corso e i vini, nelle varie vasche, vengono controllati giornalmente.

    Elia Maran |