Il Solstizio d’Inverno nei vigneti
Il solstizio d’inverno, il momento in cui la notte raggiunge la sua massima durata e il sole inizia lentamente la sua ascesa, è da sempre celebrato per il suo significato...
Matasci Fratelli |
Il Solstizio d’Inverno nei vigneti
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Novità: dalla Georgia un vino dallo stile unico
Abbiamo un nuovo rosso fruttato e potente in assortimento: il georgiano Bedoba, affinato in anfora.
Arianna Livio |
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Che succede in vigna?
A causa delle temperature estreme, alcune regioni svizzere hanno anticipato la raccolta dell’uva quest’anno. In Ticino, la siccità ha colpito il Mendrisiotto, costringendo i viticoltori a trasportare acqua nei vigneti....
Paola Matasci |
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Che succede in Cantina?
In cantina, le fermentazioni alcoliche sono terminate regolarmente e l’annata promette vini di qualità. Le fermentazioni malo-lattiche sono in corso e i vini, nelle varie vasche, vengono controllati giornalmente.
Elia Maran |
