La birra artigianale sta vivendo una crescita straordinaria anche in Svizzera, conquistando chi cerca qualità, autenticità e nuove esperienze di gusto. Dietro ogni etichetta si nasconde un universo di aromi,...
Matasci Fratelli |
L’Italian Grape Ale (IGA), conosciuta come IGA, è uno stile di birra che ha ottenuto riconoscimento ufficiale dal Beer Judge Certification Program (BJCP) nel 2015. Questo prodotto unico ha le sue...
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Venite a trovarci a Cantine Aperte, sabato 18 e domenica 19 maggio. Sabato, ingresso libero con visite, degustazioni e pranzo in cortile. Domenica, visite e percorsi enogastronomici in italiano/francese e...
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È con grande piacere che vi presentiamo il nostro nuovo vino, Venus, un Chardonnay al 100% che promette un’esperienza sensoriale unica. Questo vino nasce da vigneti pedecollinari del Mendrisiotto, dove...
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Villa Matilde: un viaggio tra generazioni, tradizione e innovazione. Dalla riscoperta del Falerno del Massico alla tutela dell’ambiente, ogni bottiglia è un viaggio attraverso la storia, il territorio e le...
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ll Caveau Ticino Matasci ospiterà il Grand Tasting Bordeaux il 26 e 27 aprile. Avrete l’opportunità di degustare oltre 20 vini del Bordeaux, provenienti da alcune delle regioni più rinomate...
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Scoprite i vini toscani: dal Chianti al Brunello di Montalcino, dal Vino Nobile di Montepulciano al Morellino di Scansano.
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Scoprite il vitigno Pinot, noto per la sua sensibilità al terroir. Produce vini di grande qualità, dall’intenso Pinot Noir, al fresco Pinot Gris, fino agli assemblage.
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In questo articolo vi portiamo nel mondo degli spumanti, dai classici Champagne, Franciacorta e Prosecco, ai nuovi arrivati: i vini spumanti dealcolati. Per capire le tecniche di produzione, le differenze,...
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Immaginate un luogo dove la magia del Natale prende vita, un posto in cui si celebra la bellezza autentica di una piazza pulsante di vita e l’aspirazione di unire le...
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Scoprite la nuova Verzasca Beer IGA all’uva americana, un’innovativa fusione di tradizione vinicola e maestria birraia. Questa nuova birra artigianale di Cantina Matasci offre un’esperienza gustativa unica, che vi porterà in...
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Solo ingredienti ticinesi per questo risotto sfumato con la birra al mosto d'uva Merlot Verzasca Beer Iga di Matasci. Da provare assolutamente!
Arianna Livio |
Vi presentiamo in questo articolo la nostra Cuvée del Centenario, un vino che ci sta molto a cuore perché creato per celebrare i 100 anni di storia della nostra azienda.
Arianna Livio |
Vi invitiamo a unirvi a noi sabato 11 novembre, dalle 11.00 alle 15.00, per il nostro evento “Cheese & Wine in Cantina”. Per soli 5 CHF a persona, potrete gustare una porzione...
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