La cantina Obrist, simbolo della viticoltura svizzera, si distingue con due vigneti d’eccezione: Cure d’Attalens e Clos du Rocher. Cure d’Attalens, su terreni minerali e soleggiati, dona eleganza e freschezza...
Vi presentiamo in questo articolo la nostra Cuvée del Centenario, un vino che ci sta molto a cuore perché creato per celebrare i 100 anni di storia della nostra azienda.
Vi invitiamo a unirvi a noi sabato 11 novembre, dalle 11.00 alle 15.00, per il nostro evento “Cheese & Wine in Cantina”. Per soli 5 CHF a persona, potrete gustare una porzione...
Entrate nel mondo del vino con Giovanni Alberio, enologo alla Cantina Matasci. Scoprite come lavora per creare vini di qualità in Ticino, esaltando il vitigno principe, il Merlot, e il...
Il periodo della vendemmia è un vortice di attività frenetiche, pieno di stress e azione, ma anche di passione e dedizione. Seguite il nostro viaggio dietro le quinte con Elia...
Abbiamo selezionato per voi cinque film sul vino che ci sono rimasti nel cuore e che vogliamo condividere in questo articolo. Questi film non solo offrono un’esperienza cinematografica emozionante, ma anche...
Con l'acqua pura della nostra valle, abbiamo prodotto due birre artigianali che uniscono il mondo del vino al mondo della birra: Verzasca Beer Weizen e Verzasca Beer Iga by Matasci....
Il Ticino ha dimostrato il suo potenziale al Mondial du Merlot & Assemblages 2023, vincendo la maggior parte dei premi. I nostri enologi Fabiana e Giovanni hanno ritirato due medaglie...
Evviva! Siamo stati premiati allo Swiss Location Award 2023 con 8.8 punti e abbiamo ricevuto il sigillo di qualità «Eccellente»! Grazie per il vostro sostegno. Continueremo a fare il massimo per poter essere annoverati...
A causa delle temperature estreme, alcune regioni svizzere hanno anticipato la raccolta dell’uva quest’anno. In Ticino, la siccità ha colpito il Mendrisiotto, costringendo i viticoltori a trasportare acqua nei vigneti....
In cantina, le fermentazioni alcoliche sono terminate regolarmente e l’annata promette vini di qualità. Le fermentazioni malo-lattiche sono in corso e i vini, nelle varie vasche, vengono controllati giornalmente.