Ein Schweizer Weinklassiker, der immer wieder überraschtSechzig Jahre Geschichte, eine Identität, die sich immer treu bleibt, sich aber auch mit Stil erneuern kann. Die Selezione d'Ottobre entwickelt sich ständig weiter, um...
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Anlässlich des Vatertags stellen wir Ihnen vier Männer vor, die nicht nur Schlüsselpositionen bei Matasci Vini innehaben, sondern auch die Herausforderung, Beruf und Familie unter einen Hut zu bringen, jeden...
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Manche Gerichte können ein einfaches Essen in ein unvergessliches sensorisches Erlebnis verwandeln. Die Tagliolini mit weissem Trüffel sind das Sinnbild dafür: eine Kombination aus Einfachheit und Raffinesse, die in der Lage...
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Wie erreicht man eine perfekte Traubenernte? Der entscheidende Moment in der Weinproduktion wird von einer Reihe von Faktoren beeinflusst. Es ist ein Wettlauf mit der Zeit, um die wertvollen Eigenschaften...
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Wir entdecken die grundlegende Rolle des Weinlesebüros und wie unsere Mitarbeiterin Natascia Ragonesi diese entscheidende Phase der Weinproduktion koordiniert. Ein Interview, das die Details hinter den Kulissen einer spannenden und...
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Die Qualität eines Weins entsteht zwar im Weinberg, aber sie wird im Keller verfeinert. Und hier, inmitten von Fässern, Pumpen und dem Duft von Most, findet ein entscheidendes Spiel statt....
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"Poolweine“ sind die ideale Wahl für heiße Tage. Diese in Frankreich als „vins de soif“ und in den Vereinigten Staaten als „pool wines“ beliebten Weine sind frisch, leicht und perfekt,...
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Besuchen Sie uns in der Cantine Aperte am Samstag, 18. und Sonntag, 19. Mai. Samstag, freier Eintritt mit Besichtigungen, Verkostungen und Mittagessen im Innenhof. Sonntag, Besichtigungen und Oenogastronomischer Parcours auf...
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Mit großer Freude präsentieren wir unseren neuen Wein Venus, einen 100%igen Chardonnay, der ein einzigartiges sensorisches Erlebnis verspricht.Dieser Wein stammt aus den Weinbergen des Vorgebirges in der Region Mendrisiotto, wo...
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Der Caveau Ticino Matasci veranstaltet am 26. und 27. April die Grand Tasting Bordeaux. Sie werden die Gelegenheit haben, mehr als 20 Bordeaux-Weine aus einigen der bekanntesten Regionen wie Margaux,...
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In diesem Artikel nehmen wir Sie mit in die Welt der Schaumweine, von den Klassikern Champagner, Franciacorta und Prosecco bis hin zu den Newcomern: dealcolatisierte Schaumweine. Um die Herstellungstechniken, die...
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Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem die Magie von Weihnachten zum Leben erwacht, einen Ort, an dem die authentische Schönheit eines pulsierenden Platzes und der Wunsch, Menschen zu...
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Entdecken Sie das neue Verzasca Beer IGA mit amerikanischen Trauben, eine innovative Fusion aus Weintradition und Braukunst. Dieses einzigartige neue Bier von Cantina Matasci bietet ein Geschmackserlebnis, das Sie auf...
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