Kuriositäten zur Weinlese
Wie erreicht man eine perfekte Traubenernte? Der entscheidende Moment in der Weinproduktion wird von einer Reihe von Faktoren beeinflusst. Es ist ein Wettlauf mit der Zeit, um die wertvollen Eigenschaften...
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Kuriositäten zur Weinlese
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La vendemmia: Dietro le quinte
Scopriamo il ruolo fondamentale dell'ufficio vendemmia e come la nostra collaboratrice Natascia Ragonesi coordina questa fase cruciale della produzione vinicola. Un'intervista che svela i retroscena di un lavoro appassionante e indispensabile.
Matasci Fratelli |
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La vendemmia: un'orchestra che si prepara a suonare
La qualità di un vino nasce in vigna, è vero, ma si affina in cantina. E proprio qui, tra tini, pompe e profumi di mosto, si gioca una partita decisiva. La vendemmia è un'orchestra che si prepara...
Matasci Fratelli |
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Der Sommer ist da, die Poolweine auch
"Poolweine“ sind die ideale Wahl für heiße Tage. Diese in Frankreich als „vins de soif“ und in den Vereinigten Staaten als „pool wines“ beliebten Weine sind frisch, leicht und perfekt,...
Matasci Fratelli |
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Offene Weinkeller 2024
Besuchen Sie uns in der Cantine Aperte am Samstag, 18. und Sonntag, 19. Mai. Samstag, freier Eintritt mit Besichtigungen, Verkostungen und Mittagessen im Innenhof. Sonntag, Besichtigungen und Oenogastronomischer Parcours auf...
Matasci Fratelli |
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Venus, neuer unwiderstehlicher Weißwein
Mit großer Freude präsentieren wir unseren neuen Wein Venus, einen 100%igen Chardonnay, der ein einzigartiges sensorisches Erlebnis verspricht.Dieser Wein stammt aus den Weinbergen des Vorgebirges in der Region Mendrisiotto, wo...
Matasci Fratelli |
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Grand Tasting Bordeaux
Der Caveau Ticino Matasci veranstaltet am 26. und 27. April die Grand Tasting Bordeaux. Sie werden die Gelegenheit haben, mehr als 20 Bordeaux-Weine aus einigen der bekanntesten Regionen wie Margaux,...
Matasci Fratelli |
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Die Kunst der Schaumweine
In diesem Artikel nehmen wir Sie mit in die Welt der Schaumweine, von den Klassikern Champagner, Franciacorta und Prosecco bis hin zu den Newcomern: dealcolatisierte Schaumweine. Um die Herstellungstechniken, die...
Matasci Fratelli |
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Matasci unterstützt die Magie von Winterland
Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem die Magie von Weihnachten zum Leben erwacht, einen Ort, an dem die authentische Schönheit eines pulsierenden Platzes und der Wunsch, Menschen zu...
Matasci Fratelli |
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Das neue Verzasca Bier mit amerikanischer Traube
Entdecken Sie das neue Verzasca Beer IGA mit amerikanischen Trauben, eine innovative Fusion aus Weintradition und Braukunst. Dieses einzigartige neue Bier von Cantina Matasci bietet ein Geschmackserlebnis, das Sie auf...
Matasci Fratelli |
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Käse & Wein mit Maison Gilliard
Wir laden Sie am Samstag, den 11. November, von 11 bis 15 Uhr zu unserer Veranstaltung "Käse & Wein im Keller" ein. Für nur 5 CHF pro Person können Sie...
Matasci Fratelli |
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Entdecken Sie den Beruf des Oenologen mit Giovanni Alberio
Erleben Sie die Welt des Weins mit Giovanni Alberio, Oenologenassistent; der Cantina Matasci. Erfahren Sie, wie er im Tessin Qualitätsweine erz eugt und dabei die Hauptrebsorte Merlot und das einzigartige...
Arianna Livio |
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Weinlese in Aktion
Die Weinlese ist ein Wirbelwind aus hektischen Aktivitäten, voller Stress und Aktion, aber auch Leidenschaft und Hingabe. Folgen Sie unserer Reise hinter die Kulissen mit Elia und Giovanni und entdecken...
Arianna Livio |
