Cantina Ratti : L'histoire du Barolo qui a changé les Langhe
Il y a des producteurs qui font du vin. Et puis il y a des producteurs qui écrivent l'histoire du vin. C'est le cas de Cantina Ratti, un domaine viticole...
Matasci Vini SA |
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Cantina Ratti : L'histoire du Barolo qui a changé les Langhe
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Nouveau: de la Georgie un vin au style unique
Nouveau vin dans l'assortiment, le Bedoba géorgien vieilli en amphore.
Arianna Livio |
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Que se passe-t-il dans la vigne?
Cette année, dans certaines régions de Suisse, les vendanges ont été fortement anticipées en raison des températures extrêmes. Au Tessin, les vendanges 2022 ont également dû faire face à la...
Paola Matasci |
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Que se passe-t-il dans la cave?
En cave, les fermentations alcooliques se terminent régulièrement et le millésime promet des vins de qualité. Les fermentations malolactiques sont en cours et les vins dans les différentes cuves sont...
Elia Maran |
