Vins du Tessin : histoires et cépages au sud des Alpes
Découvrez les vins du Tessin, du Merlot au Merlot Bianco : un voyage à travers les paysages, les traditions et la recherche, dans la Suisse au sud des Alpes.
Matasci Fratelli |
Blog
Vins du Tessin : histoires et cépages au sud des Alpes
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Pinot: un cépage, mille nuances
Découvrez le cépage Pinot, connu pour sa sensibilité au terroir. Il produit des vins de grande qualité, du Pinot Noir intense au frais Pinot Gris, en passant par les assemblages.
Matasci Fratelli |
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L’art des vins mousseux
Dans cet article, nous vous emmenons dans le monde des vins effervescents, des classiques Champagne, Franciacorta et Prosecco, aux nouveaux venus : les vins effervescents décolorés. Pour comprendre les techniques...
Matasci Fratelli |
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Matasci soutient la magie de Winterland
Imaginez un endroit où la magie de Noël prend vie, un endroit où l’on célèbre la beauté authentique d’une place vibrante de vie et l’aspiration à unir les gens. Cet...
Matasci Fratelli |
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Nouvelle bière Verzasca au raisin américain
Découvrez la nouvelle Verzasca Beer IGA à base de raisins américains, une fusion innovante de tradition viticole et de savoir-faire brassicole. Cette nouvelle bière unique de Cantina Matasci offre une...
Matasci Fratelli |
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Risotto avec la bière IGA de Merlot aux châtaignes
Uniquement des ingrédients tessinois pour ce risotto mélangé à la bière Merlot Verzasca Beer Iga de Matasci. À goûter absolument !
Arianna Livio |
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Cent, la Cuvée du Centenaire de Matasci: 100 ans d'excellence
Dans cet article, nous vous présentons notre Cuvée del Centenario, un vin qui nous tient particulièrement à cœur car il a été créé pour célébrer les 100 ans d'histoire de...
Arianna Livio |
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Cheese & Wine avec Maison Gilliard
Nous vous invitons à nous rejoindre le samedi 11 novembre, de 11h00 à 15h00, pour notre événement “Cheese & Wine in Cantina”. Pour seulement 5 CHF par personne, vous pourrez...
Matasci Fratelli |
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Découvrez le métier d'oenologue avec Giovanni Alberio
Entrez dans le monde du vin avec Giovanni Alberio, un des œnologues à la Cantina Matasci. Découvrez comment il s'y prend pour créer des vins de qualité, en valorisant le...
Arianna Livio |
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La vendange en action
La période des vendanges est un tourbillon d'activités trépidantes, pleines de stress et d'action, mais aussi de passion et de dévouement. Suivez notre voyage dans les coulisses avec Elia et...
Arianna Livio |
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Cinéma et vin: un accord parfait
Nous avons sélectionné pour vous cinq films sur le vin qui sont restés dans nos cœurs et que nous souhaitons partager dans cet article. Ces films offrent non seulement une...
Arianna Livio |
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Verzasca Beer by Matasci: l'esprit de la vallée
En utilisant l'eau pure de notre vallée, nous avons produit deux bières artisanales qui unissent les mondes du vin et de la bière: la Verzasca Beer Weizen et la Verzasca...
Arianna Livio |
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Le Merlot du Tessin enchante au Mondial du Merlot
Le Tessin a démontré son potentiel au Mondial du Merlot & Assemblages 2023, en remportant la plupart des prix. Nos œnologues Fabiana et Giovanni ont décroché deux médailles d'or et...
Arianna Livio |
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Villa Jelmini, prix Swiss Location Award
Hourra ! Nous avons été récompensés par le Swiss Location Award 2023 avec 8.8 points et avons reçu le label de qualité "Excellent" ! Nous vous remercions pour votre soutien....
Arianna Livio |
